Avec notre mélange pour burger veggie, simplifiez-vous la vie en cuisine. Découvrez une autre manière de manger sain et équilibré.

Des ingrédients séchés bio et sélectionnés pour leur grande qualité composent cette préparation pour burger végé. Elle a donc tout pour plaire !

C'est Line Couvreur, cheffe, styliste culinaire et auteure de livres de cuisine qui a imaginé cette recette de burger végétarien pour Supersec.

25 minutes de préparation au total et vous obtenez un plat savoureux, sain et équilibré.

Facile à cusiner (il suffit d'ajouter de l'eau chaude) et de les cuire lentement.
Deux manières de préparer : en boulette ou en burger.
Idéal pour les végétariens et végétaliens, ou flexi qui souhaite remplacer la viande aisément.
Format généreux.
Recette originale composée par une cheffe.

76% petits flocons d'avoine*, 6% carottes cubes*, 4% oignons en copeaux*, 5% betterave rouge (poudre)*, bouillon instant* (sel marin, maltodextrine*, extrait de levure*, poireau*, persil*, céleri*, trigonelle fenugrec*, livèche*, carottes*, soja*, panais*, curcuma*, oignons*), canneberges (poudre)*, fibres de psyllium*, paprika fumé*

Allergènes : Avoine

PRÉPARATION: 225 ml eau bouillante + couvrir 10 min.
Prévoir un couvercle adapté ou du film protecteur. Mettre les flocons d'avoine dans un saladier, bien mélanger la préparation, ajouter 225 ml d'eau bouillante et couvrir immédiatement avec un couvercle hermétique ou du film protecteur.
Laisser gonfler pendant 10 minutes.
Façonner & poêler 5 min : Façonner 4 burgers ou 12 boulettes, les poêler pendant 5 minutes en les retournant régulièrement dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen.
Petit plus version froide : Servir avec du yaourt nature à l'huile d'olive et à la coriandre. Petit plus version chaude : Servir avec une sauce tomate au basilic.

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur