Les cornichons aigres-doux en rondelles Bio sont subtilement acidulés. Leur découpe en rondelles est idéale pour garnir facilement un burger ou un
sandwich. Les cornichons Pique-Assiettes sont cultivés au plus proche de notre usine, en Allemagne. La cueillette manuelle nécessite une surveillance
constante et beaucoup de savoir-faire pour respecter le bon calibrage. Après la récolte, les cornichons sont lavés, triés puis pasteurisés et assaisonnés selon une recette traditionnelle à l'aigre-doux qui leur assure un subtil équilibre entre vinaigre et douceur. Tous nos bocaux sont pasteurisés et fermés hermétiquement.
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