Des plats cuisinés bio, équilibrés et sans plastique ? Nous présentons la gamme Mon Plat du Jour ! Notre Moussaka Vegan et bio est une recette inspirée de la cuisine grecque, revisitée en version vegan. Elle se compose de tranches d’aubergines fondantes, de protéines de soja savoureuses et de petits légumes cuisinés.
Une recette équilibrée d’inspiration méditerranéenne, qui marie à la perfection la saveur douce de l’aubergine aux protéines de soja, pour une version sans viande de ce plat emblématique de Grèce.
Le petit plus ? C’est une solution zéro plastique dans un bocal en verre recyclable. Plus de raison de culpabiliser à la pause déjeuner !
Nous avons concoté cette moussaka vegan bio avec du soja français et des aubergines cultivées en France, en Italie ou en Espagne (en excluant toujours la zone d’Almeria). De bons ingrédients pour une bonne cuisine, c’est aussi simple que ça.
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